Ingredientes:
3 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de creme de leite
100 g de presunto cozido, fatiado e rasgado
1/2 xícara (chá) de queijo mozarela, ralado na parte mais grossa do ralador
3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
1 tomate grande, sem casca, sem sementes, cortado em cubinhos
2 colheres (chá) de orégano
sal e pimenta do reino a gosto
1 pacote de batata palha
Modo de preparo:
Numa tigela, junte o arroz e o creme de leite. Misture. Junte o presunto, o queijo, a azeitona, o tomate e o orégano.
Misture e tempere com sal e pimenta.
Envolva a salada com a batata palha.
Sirva em seguida.
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