2 chuchus cozidos em água e sal, escorridos
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de maisena
1 colher (sobremesa) de pó royal
sal e pimenta a gosto
cebolinha verde picadinha, reserve e misture no final, sem bater.
queijo ralado para finalizar, antes de assar.
Pique um pouco do chuchu cozido e reserve para acrescentar, na massa, no final do preparo.
Bata no liquidificador os demais ingredientes, acrescente o chuchu reservado, a cebolinha e se gostar pedacinhos de bacon frito, misture apenas com uma colher. Ponha em um pirex untado, polvilhe com queijo ralado e leve a assar até ficar dourado.
Nenhum comentário:
Postar um comentário