2 colheres (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite, com o soro
5 colheres (sopa) de chocolate em pó Nestlé
açúcar à vontade ( mais ou menos 10 colheres de sopa)
noz moscada ralada - opcional
sal - 1 pitada
Ferva o leite, coloque um pouco do leite no copo do liquidificador e junte a maisena, o açúcar, o chocolate e o sal. Bata bem e misture com o leite que ficou na panela. Deixe ferver por uns 5 minutos, sempre mexendo. Novamente ponha um pouco dessa mistura no copo do liquidificador, acrescente o creme de leite e bata, devolva na panela, misture bem e deixe ferver um pouco, vá mexendo com uma colher de pau e acrescente a noz moscada, misture bem. Retire do fogo e sirva.
Ótimo para dias frios !!!
Cuidado ao bater líquidos quentes, no liquidificador, pode derramar ... por isso que deve ser em pequenas porções.
Nenhum comentário:
Postar um comentário